2 ans, 24 mois
Interfor - Amiens
En alternance : le coût de la formation est pris en charge par l'entreprise (via un organisme financeur)
Sources : Taux de réussite 2023 et 2024 et Enquête insertion professionnelle réalisée en novembre 2023
Acquérir une formation professionnelle en alternance (Entreprise/Centre de Formation), sanctionnée par un diplôme.
L’équipe Interfor vous accompagne. Rendez-vous sur cette page pour en savoir plus : notre accompagnement
1 semaine sur 3 en centre de formation.
Commis de cuisine
Junior : 0 à 2 ans d’expérience
Cuisinier.e
Junior : 0 à 2 ans d’expérience
Répondant aux besoins des entreprises locales
La formation CAP Cuisine à Amiens offre aux participants un accès privilégié à un secteur en constante demande de professionnels qualifiés. La ville d’Amiens étant un important centre touristique et gastronomique, les restaurants, brasseries et hôtels recherchent constamment des serveurs compétents pour offrir un service de qualité à leur clientèle. En suivant cette formation, les apprenants peuvent saisir ces opportunités professionnelles et accéder à des postes enrichissants dans le secteur de l’hospitalité à Amiens et dans ses environs.
Une formation efficace pour entrer rapidement sur le marché du travail
La formation CAP Cuisine permet aux passionnés par l’art culinaire d’ouvrir les portes d’une carrière stimulante et dynamique dans le secteur de la restauration. En acquérant les compétences techniques et pratiques nécessaires pour exceller en cuisine, les apprentis du CAP Cuisine se préparent à intégrer rapidement le marché du travail et à faire leurs preuves dans des restaurants prestigieux, des hôtels de renom ou des brasseries réputées. Cette formation offre un tremplin vers une carrière gratifiante où la créativité, la rigueur et le sens du travail bien fait sont valorisés. En investissant dans le CAP Cuisine, les apprentis investissent dans leur avenir professionnel en tant que cuisiniers talentueux et respectés, prêts à relever tous les défis que le monde de la cuisine peut leur offrir.
Immersion pratique et conseils de pros
Cette formation à Amiens offre un encadrement et un suivi personnalisé aux participants tout au long de leur parcours. Les formateurs expérimentés sont là pour guider, conseiller et soutenir les apprenants, répondant à leurs questions et les aidant à surmonter les défis rencontrés. Grâce à cet accompagnement individualisé, les participants peuvent progresser efficacement dans leur apprentissage et développer les compétences nécessaires pour exceller dans leur futur métier de serveur en restauration.
Apprendre en conditions réelles et sur le terrain
Une des grandes forces de cette formation à Amiens est la possibilité pour les apprenants d’acquérir une expérience pratique en milieu professionnel. Grâce à des stages en restaurant, brasserie ou hôtel, les participants ont l’opportunité de mettre en pratique les compétences acquises en classe, de se familiariser avec l’environnement de travail réel et de développer leur réseau professionnel. Cette expérience pratique est précieuse pour leur future carrière de serveur en restauration, leur permettant de se démarquer sur le marché du travail et de s’adapter rapidement à leur nouveau rôle.
40
Nombre de places ouvertes par session.
52.94%
de poursuites d’études en 2023
35.29%
d’insertion professionnelle en 2023
878
Nombre d’apprentis formés en 2023.
Partenaires de confiance au cœur de la Somme
Notre réputation en tant qu’établissement de formation bénéficie d’une forte notoriété locale. Les entreprises de la Somme font confiance à notre expertise pour le recrutement d’apprentis, faisant de nous le partenaire privilégié de plus de 1500 entreprises dans la région. Cette confiance témoigne de la qualité de notre programme et de notre capacité à former des professionnels compétents. Avec une telle collaboration étendue, nous contribuons activement au développement économique local en formant la prochaine génération de talents.
Accompagnement complet et bienveillant : Un soutien personnalisé à chaque étape
Notre engagement envers votre réussite se manifeste dès l’orientation et se prolonge au-delà de la recherche d’entreprise. D’abord , l’équipe recrutement vous accompagne pendant toute la phase de candidature et de recherche entreprise. Ensuite, le dispositif accompagnement est une équipe dédiée qui vous guide à chaque étape, vous offrant un accompagnement personnalisé tout au long de votre parcours. Notre dispositif accompagnement, composé de six personnes, est spécifiquement conçu pour suivre votre progression tout au long de la formation. Que ce soit pour vous aider à surmonter des difficultés, adapter votre parcours en fonction de vos besoins spécifiques, ou tout simplement vous proposer un suivi individualisé, nous sommes là pour garantir que votre expérience éducative soit la plus enrichissante possible. Nous croyons en une approche qui non seulement favorise votre réussite académique, mais également votre épanouissement personnel et professionnel.
Rigueur et Approche pédagogique adaptée : Notre engagement
Chez Interfor, nous comprenons l’exigence particulière liée à la mise en œuvre de formations en alternance. Le monde de l’alternance nécessite une approche flexible et ajustée, où la rigueur de la formation est harmonieusement associée à une méthodologie pédagogique personnalisée. Notre équipe reconnaît l’importance cruciale d’adapter le rythme d’apprentissage pour faciliter l’assimilation des connaissances tout en répondant aux exigences spécifiques des entreprises partenaires. Ainsi, notre engagement envers la qualité de l’enseignement ne se limite pas seulement à la salle de classe, mais s’étend à une compréhension approfondie des besoins évolutifs du marché professionnel. Avec Interfor, l’alternance est bien plus qu’une simple méthode d’apprentissage ; c’est un partenariat dynamique entre sérieux académique et adaptabilité professionnelle.
Une meilleure insertion professionnelle : L’Avantage de l’Alternance chez Interfor
Parce qu’un projet professionnel réussi, c’est celui qui vous correspond, nos équipes se mobilisent à chaque étape pour votre orientation, puis l’accompagnement à la recherche d’entreprise et ensuite sur la poursuite de votre parcours professionnel, jusqu’à votre insertion dans le monde du travail.
En alternance, le coût de la formation est totalement pris en charge par l’OPCO de l’entreprise. En tant qu’apprenti, vous n’aurez aucun frais à votre charge. Pour tous les autres publics, les modalités de financement peuvent varier en fonction de votre projet et de votre profil, voici quelques exemples :
Par mon CPF Vous êtes salarié ou demandeur d’emploi ? Vous pouvez mobiliser votre CPF pour financer tout ou partie d’une formation de votre choix.
Par France Travail (ex Pôle emploi) 
Autres financements Note Google – janvier 2024 // 105 avis
Notre équipe recrutement vous guide dans la mise en œuvre de votre parcours de formation avec expertise et engagement.
vous accompagne tout au long de votre parcours dans le cadre de votre recherche d'alternance.
Choisis par Interfor pour leur compétence et leur expertise.
Une équipe bienveillante et disponible pour vous aider à mener à bien votre projet.
assure les premiers échanges pour vous renseigner, mettre à jour votre dossier et répond à vos questions.
Rencontrons-nous ! Découvrez nos évènements à venir :
Je complète mes coordonnées, je choisis ma formation, je charge les documents demandés.
J'effectue des quizz : culture générale, connaissance de l'alternance ou des tests spécifiques à ma formation.
Je choisis la date qui me convient le mieux. ce rendez-vous est obligatoire pour accéder à la suite du parcours.
J'accède à tous les évènements proposés par Interfor pour m'aider à décrocher mon contrat. J'ai accès aux offres alternance disponibles pour ma formation et je postule en direct depuis MAX.
J'ai trouvé une entreprise pour m'accueillir, je fais parvenir les pièces nécessaires à Interfor qui m'accompagne pour la mise en place du contrat. J'entre en formation à la date prévue par le calendrier.
La formation CAP Cuisine en alternance s’adresse à toute personne intéressée par une carrière dans le secteur de de la restauration de la gastronimie, en particulier ceux qui souhaitent travailler dans les restaurants, brasseries, hôtels ou entreprises de restauration.
Le principal avantage de suivre la formation CAP Cuisine en alternance est l’acquisition de compétences pratiques et professionnelles directement applicables sur le terrain. En suivant ce programme, vous étudierez l’organisation de la production, la technologie culinaire, la gestion appliquée et les sciences appliquées. Vous apprendrez à préparer, organiser et maintenir votre poste de travail, à maîtriser les techniques culinaires de base et à contrôler la qualité de vos productions. vous préparant ainsi à réussir dans votre future carrière de cuisinier en restauration. De plus, cette formation vous offre également des opportunités d’expérience pratique en milieu professionnel, vous permettant de vous familiariser avec l’environnement de travail réel et de développer votre réseau professionnel.
Les périodes où l’apprenti est au sein de l’entreprise il exerce en siutation réelle. Cela lui permet de mettre en pratique les connaissances théoriques acquises en classe dans un environnement professionnel réel. Cela permet de découvrir le métier, et d’acquérir plus de compétences en pratiquant et de se familiariser avec les exigences du métier.
Après avoir suivi la formation CAP Cuisine, les apprentis sont prêts à occuper une variété de postes dans le secteur de la restauration. Cela peut inclure des postes de serveur ou commis de cuisine, cuisinier, chef de partie, au sein des brasseries traditionnelles, des restaurants, des hôtels de luxe ou des entreprises de restauration collective. Avec une demande constante pour des professionnels qualifiés dans ce domaine, les diplômés de cette formation ont de nombreuses opportunités de carrière pour démarrer leur parcours professionnel dans le secteur de la restauration.
